Sunday, September 23, 2007

22-sep-07 Día Tranquilo, Día de Mar

Otro día tranquilo, y los pasajeros se empiezan a aburrir un poco de tanto mar… no entiendo… yo estaría chocho de poder aburrirme así, encima siempre hay 2 o 3 actividades para hacer… peor bueno… allá ellos…
Hoy para el desayuno me tome un vaso grande de jugo de naranja recién exprimido y un sandwichito de jamón y queso… y a media mañana un buen capuchino. En el almuerzo me comí unos tacos con ensalada de lechuga. La verdad es que la comida es muy abundante pero no veo gran variedad… no es que no haya, pero todavía no me puse a caminar ni por el buffet ni por los restaurantes… de a poco voy conociendo a los diferentes supervisores de área y voy tomando un poco mas de confianza… así y todo, anoche uno de los mexicanos me trajo unas costillitas de cordero con papas torneadas y manteca de hierbas que estaba increíble, lastima que no tenia una copita de algún buen Malbec para acompañarla, pero todo no se puede (todavía).
El día sigue pintando tan tranquilo como el de ayer. Ahora le voy a pedir a mi supervisor, Virgilio, que me haga los horarios para mañana, a ver si puedo bajar a Muroran, en Japón… la excusa es que en un par de semanas tenemos que empezar a usar el uniforme de cubierta, que es con pantalón corto y zapatillas blancas… y las zapatillas me las tengo que comprar, así que quiero ver que encuentro… y de paso ver si puedo escaparme hasta la fabrica de cerveza Sapporo, que es la cerveza japonesa mas famosa… mmm… Sapporo… rica…
Estamos en el día 7 del crucero, y este dura 16 días, así que todavía quedan 9 con estos mismos pasajeros, lo cual es interesante, ya que no es como en tierra, que por ahí el mismo cliente te viene una o dos veces por semana, este viene todos los días y hasta varias veces por día, lo cual permite tener otro tipo de relación con ellos… saber sus gustos, continuar charlas… por el otro lado, como en mi placa dice la nacionalidad de cada tripulante el que sepan que soy de Argentina me abre muchos temas de conversación… desde el fútbol (y el rugby estos días) hasta la carne, el tango y el vino, en este orden… yo, por el otro lado trato de “vender” Buenos Aires, el Glaciar Perito Moreno, y las Cataratas… estoy pensando en pedir comisión si se cierran ventas para este destino…
Tan mal los horarios no resultaron… si bien no puedo tener grandes actividades cuando baje, por lo menos voy a poder ver de encontrar un lugar donde conectarme tranquilo por un par de horas… tengo libre desde las 9 a la 1, pero con una reunión de 10 a 10:30… en fin… voy a poder decir que estuve en Japón, aunque sea 2 horas… no es muy inspirador, pero bueno… en 2 días volvemos a estar en Japón, en otro puerto, pero ahí ya se que no voy a poder bajar ya que tengo IPM (In Port Manning) que es sencillamente la tarea de estar arriba del barco para asegurar un mínimo de personal disponible en caso de emergencia… es casi tan bueno como un día libre, pero sin poder bajar… asi y todo, de vez en cuando, desde el barco se pesca alguna señal de Internet de tierra y estamos todos colgados…
Recién vengo de cobrarme alguno de los favores que vengo haciendo y me comí unos langostinos que estaba buenísimos… lastima que no los pude acompañar con un vinito blanco… pero voy a ver si en la próxima Gambuza venden unas botellitas de 1/8 litro que están buenas para estas ocasiones…
Hoy tuvimos otro Cocktail del Capitán, que es una cocktail de gala que da el capitán para aquellos pasajeros que ya estuvieron alguna vez en alguno de los barcos de la compañía… la tarea de los bartenders es preparar una serie de tragos para regalar, que son siempre los mismos y con las bebidas mas baratas, y que los stewards los bandejean por el salón… la cuestión es que a mi me habían dado a cargo los Manhattan y los Martinis, que encima los preparan todos en las rocas… y para la segunda vuelta de invitados nos habían avisado que venían como 500 personas, al menos un 10% mas de lo esperado, y yo por las dudas prepare todo el stock de tragos que tenia disponible, y pintaba que me iban a sobrar algunos… y en eso vino uno de los supervisores y me dio un sermón respecto del desperdicio de mercadería, que si me dan una responsabilidad es para que me fije como se hace y aprenda, que no es la primera vez que estoy en uno de estos cocktails (no, la tercera) etc., etc… yo la miraba a la que era mi supervisora y ella ponía cara de “que quieres que haga…es un idiota” y la verdad es que lo es… es tan idiota que es el novio de la bartender sobre la cual levante queja… y me quiere venir a bardear… pero bueno, a palabras necias, oídos sordos… conté hasta 100, hice que todos los stewards se lleve mis tragos, y sobraron solo 20, que en total no hace un costo de u$s 2…
En fin… estoy cansado, y mañana me toca abrir la barra a las 6 de la mañana, que son las 6 de la tarde en Argentina… SI… Estoy llegando a JAPON, con 12 horas de diferencia…
¡El Lobo esta en Asia!

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